【】虾用剪刀从背部剪开

XO酱备好
。分钟在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、做出加1汤匙花雕酒腌一会
，道解花雕酒1汤匙、馋养菜微葱1根

　　做法
：

　　1、分钟加入2汤匙XO酱、做出姜片，道解

　　5、馋养菜微

　　原料：沙虾350克 、分钟

　　4、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解一定要记得把虾的馋养菜微水份倒掉，

　　5 、分钟盐1茶匙、做出葱、道解原料备好。虾用剪刀从背部剪开 ，姜片 。倒出微波容器中的水。否则会影响调味料加入后虾的入味
。取出再拌匀，姜2片、微波炉高火加热3分钟

　　8 、生抽1汤匙 、

　　2、葱  、葡萄籽油1汤匙、可根据自家微波炉功率调节，可以用其它酱代替 。挑出肠泥 ，

　　小贴士
 ：

　　1 、高火加热1分钟，加热的时间可以延长 。

　　3、虾洗净剪须 ，要学会灵活运用。拌匀后高火加热2分钟
。更容易入味
。高火加热2分钟即可。加热时间仅供参考，葱撕成小段放入水中备用。

　　2、如果喜欢虾干的感觉，蒜切片，

如果家里有没有XO酱 ，爆香葱、

　　7、

　　6、然后放入腌好的虾 
，取出拌匀再高火加热2分钟 ，虾最好开背，李锦记XO酱2汤匙

　　调料：蒜2粒、

　　4  、

　　3 、

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